Prodotti - Dolci Pasquali

Uova di Cioccolato

Ingredienti Uova di cioccolato fondente: Pasta di cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Emulsionante: Lecitina, Vanillina, Vaniglia. Cacao minimo: 70,5%
Ingredienti Uova di cioccolato al latte: Zucchero, Burro di Cacao, Latte scremato, Pasta di Cacao in polvere, Siero di latte, Burro anidro. Emulsionanti: E-322, E-476. Aromi

Per le decorazioni di glassa: Zucchero, Amido di mais, Albume, Acqua, E102, E131, E110, E122, E124, E151, E129. Acidificante: E330. Conservante: E202.

Per le decorazioni di marzapane: Mandorle, Zucchero, Sciroppo di Glucosio, Acqua.

Inutile descrivere le uova di Pasqua. Meglio allora soffermarsi sulla qualità del cioccolato utilizzato e sulla preziosità delle decorazioni, realizzate, naturalmente a mano, in glassa o in applicazioni di marzapane.

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