Ingredienti: Farina 00, Uova, Zucchero, Mandorle, Pistacchio, Miele, Fecola di Patate, Amido di Mais, Pasta di Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Emulsionante: Lecitine (di soia).
Cacao minimo: 70%.

Dolci secchi patrimonio della tradizione italiana, sono da noi realizzati in forma di mattoncini rettangolari

peso di circa 200 gr., o di mattonelle quadrate dal peso di circa 100 gr.